Càng ghẹ bông
Càng ghẹ bông 230.000đ/kg
Số lượng : kg

Càng ghẹ bông là càng của con ghẹ được tách ra từ thân con ghẹ. Một con nghẹ có 2 càng, một càng lớn một càng nhỏ. Càng ghẹ được chế biến thành rất nhiều món ăn rất hấp dẫn như càng ghẹ rang muối, càng ghẹ xào me, càng ghẹ xào tỏi, càng ghẹ nướng muối ớt...Có rất nhiều loại càng ghẹ để đưa vào menu, trong đó càng ghẹ bông là một sự lựa chọn hàng đầu.

 

Các món ngon từ càng ghẹ bông 

 

Cang ghẹ bông rang muối

 

Càng ghẹ rang muối ớt có là một món ăn khá quen thuộc đối với những người ở Sài Gòn vì nơi này có nhiều quán hải sản, những người sống ở các tỉnh ven biển. Đặc biệt là các vùng biển Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc, các tĩnh ven biển miền Trung và phía Bắc. Khi thưởng thức món càng ghẹ rang muối ớt người ăn dễ dàng bị lôi cuốn bởi vị mặn mặn, cay cay giòn của muối bám trên vỏ nghẹ, khi ăn thịt bên trong thì có vị thơm ngọt bùi của từng thớ thịt càng ghẹ, cảm giác khó có thể nào quên được. có thể nói món càng ghẹ rang muối là một trong những món ăn sang trọng, ai ăn vào cũng thì thầm khen ngon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Càng ghẹ bông rang me 

 

Càng ghẹ bông rang me màu đỏ cam bóng bẩy, bắt mắt, với nước sốt me chua ngọt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị biển khơi.

Càng ghẹ mua về làm sạch, để ráo nước ướp với gia vị, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ khoảng 20 phút, sau đó rang chín. Me cho nước vào, bỏ hột lấy khoảng nửa bát nước, pha cùng với một ít bột năng đã hòa với nước lạnh, nêm chua ngọt. Món ăn không chỉ có hương vị ngây ngất tuyệt vời đặc trưng mà còn có mùi thơm phức dậy lên khó quên. Chính những hương vị đặc trưng trong từng món ghẹ được chế biến một cách khéo léo đã giúp cho loại hải sản này luôn được nhiều người ưa thích. Trời mưa lạnh lạnh mà được ngồi nhâm nhi hai món ngon từ càng ghẹ này sẽ mang lại cho bạn và người thân nhiều điều thú vị.

 

 

 

 

 

 

 


 

Cungcapcuaghe.com là địa chỉ chuyên cung cấp hải sản tươi sống, hải sản chế biến sẵn, cua, ghẹ,... với giá tốt nhất thị trường. Hàng hóa được nhập trực tiếp từ ghe lên nên vẫn giữ nguyên độ tươi và đảm bảo an toàn đến tay người dùng. Quý khách có nhu cầu mua về ăn hoặc mua sỉ cho nhà hàng, quán nhậu,... có thể liên hệ hotline bên dưới để được hỗ trợ! 

 

Thông tin chưa cập nhập!
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
Càng ghẹ xanh nhỏ 130.000đ/kg
Càng ghẹ xanh lớn 180.000/kg
Càng ghẹ gió nhỏ 130.000đ/kg
Càng ghẹ dĩa 250.000đ/kg
Càng ghẹ đá 180.000đ/kg
Càng cúm 130.000đ/kg